Ricotta romana DOP Fulvi

PARAMETRI
VALORI
U.M.
Umidità 70 %
Grassi (tal quale) 17 g/100g
Grassi (sul secco) 56 g/100g
Carboidrati 3,0 g/100g
Proteine 9 g/100g
Fibre 0 g/100g
 Valore Energetico 201 kcal
 Valore Energetico 841 Kj

PRODOTTO CON

Siero di latte di pecora con aggiunta di latte di pecora

Orologio

SHELF LIFE

10 giorni

PEZZATURA

1,8/2,0 Kg

IMBALLO

Cartone da 4 o 2 fuscelle
Bancali Epal cm 80×120
Cartoni 4×10 h oppure 7×10 h

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